Bergamo
Bergamo bývá nejčastěji přestupním bodem z letiště do jiných měst. Proto bychom vám v tomto článku chtěli ukázat, proč se vyplatí věnovat alespoň jeden den prozkoumání tohoto města. Doporučíme vám i dobrá místa na ochutnání místních specialit. Jestli ale hledáte informace o dopravě z letiště do centra nebo z Bergama do Milána či k jezeru Como, mrkněte do našeho článku o třídenní cestě právě po těchto městech. Najdete tam i průvodce Milánem a jezerem Como.
Obsah:
Bergamo
Bergamo je jedním z nejpůvabnějších měst Lombardie. Rozdělené na dvě části - moderní Citta Bassa a historickou Citta Alta - nabízí nejen krásné výhledy, ale i skvělou kuchyni a výjimečnou atmosféru. Jestli máš aspoň pár hodin, vyplatí se tu zastavit. Je to místo, které plně vystihuje italskou atmosféru a přitom není mezi turisty tak oblíbené. Bergamo bývá často nedoceněné, protože většina turistů hned pokračuje dál. Přemýšlíš, jak se sem dostat z letiště? Podívej se sem!
Citta Bassa
Tahle část Bergama se skládá z moderní zástavby, obchodů, restaurací a dopravních uzlů. I když je méně atmosférická než Citta Alta, má také hodně co nabídnout. Především klasické italské uličky bez davů turistů, na rozdíl od Milána. Elegantní třídy, náměstí, obchody a restaurace. Je příjemné projít se náměstím Sentierone, kde se často pořádají různé akce a ráno se dá narazit na trh. Pak projít ulicí Via XX Settembre, podél které jsou rozmístěné obchody. Dál se dá navštívit kostel Basilica of St. Alexander in Column. A když jdeme hlavní cestou od nádraží, u Porta Nuova, otevře se nám krásný výhled na Citta Alta usazenou na kopci.
Kde se najíst v Citta Bassa
Určitě je potřeba vyrazit na zmrzlinu stracciatella, protože právě v Bergamu má svůj původ. My jsme vyrazili do zmrzlinárny Gelato al Quadrato na Via Torquato Tasso, 1a, 24121. Mají tam široký výběr příchutí, krémové a poctivé porce zmrzliny, včetně právě té stracciatelly. Jestli máte chuť na pořádnější jídlo, stojí za vyzkoušení La Scagna na Via Gianbattista Moroni, 31, nám se ale nepovedlo sehnat stůl. Recenze jsou dost přesvědčivé, takže pokud se tam rozhodnete vyrazit, doporučujeme udělat si telefonickou rezervaci předem. Při výběru restaurace je důležité pozorně ověřit otevírací dobu a dny. Na většině míst v dolním městě trvá siesta i do pozdních večerních hodin. Je potřeba s tím při plánování jídla počítat. Jestli hledáte místo na dobrou kávu s nejlepším pistáciovým croissantem, najdete ho v Rive Gauche Bistrot na adrese Via Gianbattista Moroni, 10, 24129. Croissanty jsou sice netypické, protože z kynutého těsta a ne z listového, ale s fenomenálním pistáciovým krémem s přídavkem bílé čokolády.
Zmrzlina z Gelato al Quadrato
Snídaně v Rive Gauche Bistrot
Citta Alta
Jak se dostat do Citta Alta
Horní město - jak název napovídá, leží na kopci, a proto je nejlepším způsobem, jak se tam dostat, pozemní lanovka - Funicolare di Bergamo. Jízdenka stojí 1,70 € (dá se koupit v automatu ATB). Jízda trvá pár minut a je sama o sobě atrakcí - vozík stoupá po strmém svahu a výhledy cestou dělají dojem. Do horní části města se dá dojet i autobusem městské dopravy provozované ATB. Dá se také dojít pěšky. Procházka není dlouhá, ale s pořádným stoupáním. Dá se také využít lanovka jedním směrem a zpátky sejít pěšky.
Citta Alta informace
Když jsi v Citta Alta, vyplatí se vyrazit především na hlavní náměstí Piazza Vecchia Bergamo Alta, ke kterému se dá dostat od lanovky hlavní promenádou vzhůru. Stojí tam stavby jako bazilika Santa Maria Maggiore a katedrála Duomo v Bergamu - vyplatí se vejít dovnitř a podívat se na krásné bohatě zdobené interiéry. Kromě chůze po hlavní promenádě se vyplatí i ztratit se v postranních uličkách, které jsou méně přeplněné, bez obchůdků se suvenýry a restaurací, ale jsou stejně atmosférické a krásné. Vyplatí se také vyjít za město a projít se po benátských hradbách. Když jdeš podél nich, můžeš narazit na hlavní bránu, tedy Porta San Giacomo. Když jsi v Citta Alta, dá se vyrazit ještě výš na Castello San Vigilio. Spousta turistů na to zapomíná a tohle místo vynechává. Aby ses tam dostal, můžeš využít druhou lanovku (Funicolare S. Vigilio) začínající za historickou bránou Porta Sant'Alessandro, nebo zdolat stoupání pěšky a při té příležitosti obdivovat v pozadí panorama města. Ze zámku zbořeného v roce 1797 se sice podařilo zrestaurovat jen část, vyplatí se tohle místo navštívit, protože kopec je skvělou vyhlídkou. Vstup na Castello je zdarma, což je také velké plus.
Brána do Citta Alta - Porta San Giacomo
Benátské hradby kolem Citta Alta
Kde se najíst v Citta Alta
Jestli při prohlídce horního města Bergama vyhládnete, máme pro vás několik tipů na jídla a pochoutky, které stojí za ochutnání, a na to, kde je hledat. V Città Alta najdeš spoustu atmosférických trattorií. Především se v Bergamu vyplatí ochutnat proslulé casoncelli alla bergamasca pocházející z tohoto regionu, tedy tradiční taštičky s masovou náplní, šalvějovým máslem a sýrem grana padano. My jsme si k tomu na ochutnání vzali i něco méně regionálního, tedy scarpinocc mantecati burro e salvia serviti con fonduta di gorgonzola dolce a tartufo nero estivo, tedy podobné taštičky se sýrovou náplní a šalvějovým máslem podávané s fondue z gorgonzoly a s letním černým lanýžem. A našli jsme to v trattorii Mimì • La Casa dei Sapori na hlavní promenádě Citta Alta (adresa - Via Bartolomeo Colleoni, 26, 24129). Atmosféra restaurace i na místě vyráběné produkty nám sedly, takže tohle místo na oběd osobně můžeme doporučit! Po slaném jídle se vyplatí nechat zlákat na dezert, tedy na další pochoutku z téhle části Lombardie, kterou je polenta. Je to charakteristická žlutá piškotová kulička, nejčastěji s ořechovou náplní s přídavkem rumu, obalená v marcipánu a cukru, v obchodech ale můžete najít různé druhy. Abyste ji sehnali, není potřeba hledat daleko - hned po výstupu z lanovky na Citta Alta je kavárna Nessi (adresa - Via Gombito, 34, 24129). Tam najdete polenty v různých velikostech. Když ale půjdete nahoru po promenádě, můžete potkat spoustu dalších kaváren nebo cukráren, za jejichž výlohami se tyhle regionální sladkosti objevují. Jestli ale máte chuť na drobnou svačinu, vyplatí se zastavit v Il Fornaio (Via Bartolomeo Colleoni, 3, 24129), kde podávají opravdu nadýchanou pizzu na kousky s různými zajímavými přílohami. Nedivte se, jestli zastihnete pořádnou frontu k pokladně.
Polenta z kavárny Nessi
Casoncelli alla Bergamasca z trattorie Mimi - La Casa dei Sapori
Jestli kromě Bergama plánujete navštívit i další oblasti Lombardie, mrkněte na náš článek o třídenní cestě po Bergamu, Milánu a jezeře Como.
Třídenní city break v Lombardii: Bergamo, Milán a jezero Como
Naplánuj si cestu do nejoblíbenějších oblastí Lombardie. Tři místa, která stojí za návštěvu, a jak se mezi nimi přesouvat.
Často kladené otázky
Jak se dostat z Citta Bassa do Citta Alta v Bergamu?
Nejlépe vyjet pozemní lanovkou Funicolare di Bergamo - jízdenka stojí 1,70 € (kup ji v automatu ATB), jízda trvá pár minut a vede strmě vzhůru, s impozantními výhledy. Alternativou je městský autobus ATB nebo procházka do kopce - není to daleko, ale je to strmé. Můžeš vyjet lanovkou jedním směrem a sejít pěšky. Citta Alta (horní město) leží na kopci nad moderní Citta Bassa (dolním městem).
Co je nutné vidět v Citta Alta?
Na hlavní náměstí Piazza Vecchia v Bergamo Alta dojdeš promenádou od lanovky. Stojí za vidění bazilika Santa Maria Maggiore a katedrála Duomo s bohatě zdobenými interiéry, a také postranní uličky - méně přeplněné a atmosférické, bez obchodů se suvenýry. Město obklopují benátské hradby s hlavní bránou Porta San Giacomo. Výš stojí Castello San Vigilio s výbornou vyhlídkou a vstupem zdarma - dojedeš tam druhou lanovkou, Funicolare S. Vigilio za Porta Sant'Alessandro, nebo vyjdeš pěšky; po zboření v roce 1797 se zrestaurovala jen část hradu.
Kde vymysleli zmrzlinu stracciatella?
Právě v Bergamu vznikla zmrzlina stracciatella! Určitě ji ochutnej v Gelato al Quadrato (Via Torquato Tasso 1a, 24121) - široký výběr příchutí a krémové, štědré porce, včetně původní stracciatelly. Tenhle místní vynález je dnes slavný po celém světě, ale jeho kolébkou zůstává Bergamo.
Jaká místní jídla ochutnat v Bergamu?
Casoncelli alla bergamasca jsou proslulé regionální taštičky s masovou náplní, šalvějovým máslem a sýrem grana padano - ochutnáš je v trattorii Mimì • La Casa dei Sapori (Via Bartolomeo Colleoni 26, na hlavní promenádě Citta Alta). Polenta je charakteristická žlutá piškotová kulička, obvykle s ořechovou náplní s rumem, obalená v marcipánu a cukru - podávají ji v kavárně Nessi (Via Gombito 34, hned po výstupu z lanovky), v různých velikostech. Nadýchanou pizzu na kousky se zajímavými přílohami si dáš v Il Fornaio (Via Bartolomeo Colleoni 3) - počítej s dlouhou frontou. No a zmrzlina stracciatella, vymyšlená právě v Bergamu!
Kde jsou v Bergamu nejlepší restaurace?
V Citta Bassa doporučujeme Gelato al Quadrato (Via Torquato Tasso 1a - kolébka stracciatelly), La Scagna (Via Gianbattista Moroni 31 - dobré recenze a nutná telefonická rezervace; večer otevřeno dlouho, ale v době siesty bývá zavřeno) a Rive Gauche Bistrot (Via Moroni 10 - nejlepší pistáciový croissant s bílou čokoládou, na pozoruhodném kynutém těstě místo listového). V Citta Alta se vyplatí zajít do Mimì La Casa dei Sapori (Via Colleoni 26 - casoncelli z místních surovin), Nessi (Via Gombito 34 - polenta v různých velikostech) a Il Fornaio (Via Colleoni 3 - nadýchaná pizza na kousky, počítej s frontou). Všude si předem ověř otevírací dobu, protože doby siesty bývají různé.
A jestli chcete mít přehled o dalších cestovatelských inspiracích, mrkněte na náš Instagram!
@journeysjar